" Quoi !!! Y'a du Bio, qui n'est pas écolo ?"
#08 : Entrez dans la jungle des labels.
Bonjour, c’est Amandine.
Nous sommes 1730 dans la newsletter (+110 depuis la dernière édition 🥳).
Merci à tous d’avoir embarqué dans mon aventure :) et de lire cette news où je vous partage avec légèreté mes conversations familiales du moment.
Sommaire :
Une petite gifle de mon fils Léon : “Quoi !!! Y’a des produits Bio qui ne sont pas bons pour la planète ? ”
Ce que cache cette gifle : “Entrez dans la Jungle des labels ”
Les petits chiffres qui vont bien.
4 bonnes pratiques à adopter pour éviter les gifles de nos enfants.
Je vous raconte.
Nous sommes en week-end à la campagne. On prend l’air et ça fait du bien.
Il va quand même bien falloir faire quelques courses, car Ellie et Léon ne sont pas du style à vivre d’amour et d’eau fraîche. Et je vous avoue d’ailleurs que nous non plus ;)
On entre donc en famille dans la supérette du village.
Léon – “On prend quoi ?”
Moi – “Ce dont vous avez envie. Il nous faudrait au moins quelque chose pour le goûter et le repas de ce soir ”
Lui – “Moi, je m’occupe des gâteaux ”
Ma fille – “Ok, Si Léon prend les gâteaux, je me charge du chocolat. Je prends cette tablette, avec du riz soufflé, j’adore. Elle a un logo commerce équitable en plus.”
Léon revient du fond du magasin.
Lui – “J’ai pris 2 paquets de gâteaux, vu que c’est bon pour la planète.”
😳
Moi – “Ben, non, on ne peut pas dire que c’est BON pour la planète. ”
Lui – “Mais c’est bio ?”
😅
Moi – “Oui, ça veut dire que les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique donc il n’y a pas eu de produits chimiques pour les aider à pousser. C’est, en effet, mieux pour la Terre et meilleur pour ta santé.
Malgré tout, l’idéal, quand c’est possible, est de fabriquer soi-même ses gâteaux plutôt que de les acheter. Là, il y a des emballages plastiques et ça, ce n’est pas bon du tout pour la planète.
Lui – “Bon ben le chocolat, il est bon pour la planète lui alors, l’emballage est en carton ? ”
Moi – “Non, on ne peut pas dire ça non plus ! Le chocolat, il ne vient pas de la porte à côté, il a été transporté en camion puis en bateau pour venir chez nous. Mais, tu as raison, les labels “Bio”, “AB”, “écocert”, “commerce équitable”… garantissent quand même des produits plus respectueux de la Terre et des êtres vivants donc il vaut mieux privilégier les produits qui les possèdent.”
Lui - “Ben, tu vois, j’ai bien fait de prendre 2 paquets surtout que j’ai galéré à les trouver. Ils devraient créer un autre label, le “label Nul” pour aider les gens à ne pas choisir des gâteaux pleins de cochonneries ou qui polluent à cause de leur emballage.
😳 😅 les enfants sont formidables !
2. Comment s’y retrouver parmi tous les labels ?
Les labels se multiplient sur nos produits du quotidien depuis plusieurs années. Ceux-ci ont pour objectif de nous renseigner sur la qualité d’un produit : “Appellation d’Origine Protégée (AOP)”, créé en 1992, pour les produits “typiquement français” est sûrement l’un des plus connus.
Ces vingt dernières années, de nombreux labels se sont créés pour aider le consommateur à faire des choix plus responsables, notamment en ce qui concerne les indicateurs écologiques. Le label “Agriculture Biologique” (AB) a été rejoint par une multitude de labels que vous pouvez découvrir dans l’excellent article de Vert - Le média (lien vers l’article dans les sources ci-dessous).
En voici un extrait pour bien comprendre ce que l’on achète ;)
Certes, ces labels ne sont pas parfaits, mais mettons-nous bien d’accord : les labels sont une belle avancée pour permettre une consommation plus informée et responsable. Ils vous permettent de mieux vous repérer dans les nombreux choix de produits qui vous sont proposés. L’essentiel est de voir ces indicateurs comme des éléments qui vous aideront à affiner votre choix : fiez-vous aux labels, mais veillez aussi à la provenance des produits. Il est important de consommer local, et avant tout de saison ! Manger des fraises bio en hiver n’est pas une bonne idée, par exemple, car cela signifie qu’elles viennent d’un autre pays, ou qu’elles ont été produites sous serre.
3. Les petits chiffres qui vont bien !
Selon l’Agence bio, en 2022, 14% des fermes françaises sont engagées en bio, représentant 10,7% de la surface agricole française.
Selon un sondage de 2022, plus de 50% des Français pensent à tort qu’il est possible d’obtenir le logo bio AB sans avoir des produits qui répondent au cahier des charges de ce label 😳.
Depuis 2023, il existe un label bio cantines, appelé label “Ecocert, en cuisine”, suivi par plus de 3000 restaurants collectifs en France.
Près de la moitié des personnes s’intéressant aux labels avant leurs achats, le font pour s’assurer de la qualité et pour respecter l’environnement.
4. Les bonnes pratiques pour éviter les gifles !
Vous cherchez à consommer des produits français : tournez-vous vers les labels “Origine France garantie”, “Indication Géographique Protégée”, “Appellation d’Origine Protégée”, “Spécialité Traditionnelle Garantie”
Vous cherchez à consommer des produits sains : adoptez le “Label rouge” pour la viande, les labels “Nature et Progrès”, “Agriculture biologique”, “Bio équitable en France” et “Demeter” pour les produits végétaux et les céréales.
Vous cherchez à créer une société plus respectueuse des hommes : tournez-vous vers le label “Fairtrade”, “commerce équitable”, respectueux de la dignité des femmes et des hommes qui travaillent.
Ressources à consommer sans modération !
Cet article de Vert, le média : les labels sont-ils vraiment écolos ?
Le grand guide des labels bio en France
Sur ce, rendez-vous mardi dans 15 jours pour découvrir la prochaine gifle à éviter sur le thème des moustiques.
Avant de partir, j’ai 2 services à vous demander :
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Hâte d’avoir vos retours :)
Amandine
PS : Si on ne se connaît pas encore, je m’appelle Amandine Fréry, je suis la maman de 2 enfants de 7 et 12 ans, la co-fondatrice de Mission Plancton : des magazines mensuels personnalisés dans lesquels votre enfant devient le héros d’aventures rigolotes pour apprendre à aimer sa planète ! Vous voulez abonner un enfant ? Voici un code promotionnel “LAGIFLE”, c’est cadeau !
Un dernier point, mais pas des moindres, Merci à Sophie et Tanguy pour votre aide sur cette news.